Produkty
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Promocje
Dżodżen przyprawa bułgarska suszona mięta kędzierzawa - smaki Bułgarii
Dżodżen przyprawa bułgarska suszona mięta kędzierzawa - smaki Bułgarii

7,00 zł

Cena regularna: 10,00 zł

szt.
BIO olejek do masażu TONUS SPA
BIO olejek do masażu TONUS SPA

76,00 zł

Cena regularna: 83,00 zł

szt.
Nowości
Bezpieczne zakupy
  • Różne formy płatności
  • Gwarantowany zwrot pieniędzy (10 dni na zwrot towaru)
  • Szyfrowane dane i transakcje

Dżodżen przyprawa bułgarska suszona mięta kędzierzawa - smaki Bułgarii

dzodzen.jpg
  • promocja
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 7,00 zł

Cena regularna: 10,00 zł

7.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Dżodżen przyprawa bułgarska suszona mięta kędzierzawa (Mentha spicata)

smaki Bułgarii - bułgarska kuchnia

Dżodżen co to jest?

Dżodżen to bułgarska nazwa przyprawy składającej się z wysuszonych liści mięty kędzierzawej (Mentha spicata). Jest jedną z najczęściej używanych przypraw bułgarskiej kuchni wraz z czubrycą i szareną solą.

Dżodżen jak smakuje? Mięta kędzierzawa herbata i przyprawa 

Dżodżen w postaci świeżej często wykorzystywany jest do zaparzania świeżej herbaty miętowej- doskonale nadaje się również w postaci wysuszonej! Wyróżnia się świeżym, zdecydowanym aromatem i smakiem, jednak bardziej delikatnym od znanej mięty pieprzowej.

Dżodżen do czego pasuje?

Trudno jest nakreślić wszystkie możliwości stosowania przyprawy dżodżen, gdyż jest naprawdę wszechstronna, a przez to i dodawana do prawie wielu dań! Świetnie nadaje się do:

  • potraw mięsnych i warzywnych, w tym zwłaszcza z боб czyli fasolą (klasyk bułgarskiej kuchni!),
  • jako dodatek do serów, twarożku, masła, lutenicy, dipów, sosów i mieszanek ziołowych
  • przyprawa do kanapek, sałatek i in.
  • jako zdrowy napar

Dżodżen właściwości - mięta kędzierzawa właściwości zdrowotne

Dżodżen oprócz wspaniałego smaku i zapachu posiada szereg pozytywnych właściwości wynikających z jego składu chemicznego! Jednymi z głównych składników są flawonoidy, kumaryny, kwas fumarowy i in. Z występowania tych związków w takiej proporcji wynikają i właściwości zdrowotne dżodżana, czyli mięty kędzierzawej: 

  • antybakteryjne
  • antyoksydacyjne
  • fungistatyczne
  • przeciwzapalne
  • hepatoochronne
  • regulujące poziom cukru i in.

W związku z tym dżodżen/ mięta kędzierzawa może być stosowana wspomagająco przy infekcjach górnych dróg oddechowych, przeziębieniu, kaszlu, gorączce, problemach żołądkowych i trawiennych, w tym biegunce oraz jako okład do przyspieszenia gojenia ran.

bułgaria


© Opis autorski Roseshop.pl - kopiowanie oraz rozpowszechnianie tekstów zamieszczonych na stronie Roseshop.pl jest zabronione! Zgodnie z Ustawą z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z 2006 r. Nr 90, poz. 631 z późn. zm.) Cena za jeden opis naszego autorstwa wynosi 10 000 zł netto. 

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (1)

23 stycznia 2022

Zupa serowa z tym, bo bosko

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl