Produkty
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Bezpieczne zakupy
  • Różne formy płatności
  • Gwarantowany zwrot pieniędzy (10 dni na zwrot towaru)
  • Szyfrowane dane i transakcje

Czubryca przyprawa 100% naturalna - Czubrica Bułgaria

Dostępność: brak towaru
Cena: 7,00 zł 7.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 4.77778
Producent: Noneva
Kod produktu: F010

Opis

Czubryca bułgarska przyprawa 100% naturalna (czubrica) cząber górski

Czubryca Bułgaria - smaki Bułgarii

Skład: czubryca (bułgarski cząber górski) Satureja montana

Czubryca co to jest? Z czego jest czubryca

Czubryca to kluczowa przyprawa bułgarskiej kuchni, która składa się z wysuszonego ziela bułgarskiego cząbru górskiego (Satureja montana), rodzimego dla Bułgarii. Czubryca to przyprawa niezbędna w każdym bułgarskim domu, a jej smak i zapach są jednym z symboli Bułgarii :)

Jak smakuje czubryca? 

Czubryca ma charakterystyczny i niesamowity smak! Posiada korzenno-zielny, mocny smak zbliżony, acz lżejszy od pieprzu. Posiada ostrawy, wspaniały i charakterystyczny aromat

Do jakich potraw dodawać czubrycę? Czubryca - do czego się stosuje?

Trudno jest wymienić absolutnie wszystkie możliwości stosowania czubrycy, gdyż jest naprawdę wszechstronna, a przez to i dodawana do prawie wszystkiego! Spróbujemy jednak zakreślić możliwości stosowania najpopularniejszej bułgarskiej przyprawy, czyli czubrycy:

  • do pieczeni, mięs przygotowanych na różne sposoby
  • wszelakie warzywne dania
  • do sałatek
  • bezpośrednio na kanapki lub/ i na ser
  • ...do czegokolwiek wam pasuje!

Czubryca Bułgaria - cząber górski właściwości zdrowotne

Cząber górski jest rodzimym ziołem występującym pospolicie na nizinach i w górach Bułgarii. Pochodzi z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae), które spotykane są w obfitości wokół Morza Śródziemnomorskiego oraz charakteryzują się wysoką zawartością olejków eterycznych. 

Cząber górski Satureja montana podobny jest do cząbru ogrodowego, jednak zawiera w sobie o wiele więcej komponentów chemicznych olejków w silniejszych stężeniach:

  • kwas rozmarynowy- wykazuje działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, antyoksydacyjne, delikatne antyalergiczne i przeciwnowotworowe.
  • kwas chlorogenowy- działa przeciwbakteryjnie, preciwwirusowo, przeciwgrzyboczo oraz przeciwutleniająco. Zalecany dla cukrzyców (typu II) - zwiększa insulinoczułość komórek oraz spowalnia wydzielanie glukozy do krwi.
  • kwas kumarynowy- o silnym działaniu antyoksydacyjnym i prawdopodobnie zapobiegającym rozwojowi nowotworu żołądka, przez redukcję nitrozoamin, przejawiających działanie rakotwórcze
  • polifenole, flawonoidy i wiele innych!

Na co więc działa cząber górski przy regularnym stosowaniu? Jak wiele roślin zielnych przejawia pewne działanie przeciwzapalne, antyseptyczne, dlatego często stosowany jest do okładów skóry objętej stanem zapalnym, po ukąszeniach komarów, w maseczkach lub produktach do skóry tłustej.

Dodatkowo, wpływa pozytywnie na mikrobiom jelitowy, dbając aby nie doszło do nadfermentacji jelitowej, dzięki temu zapobiega biegunkom i nadprodukcji gazów.

bułgaria 


© Opis autorski Roseshop.pl - kopiowanie oraz rozpowszechnianie tekstów zamieszczonych na stronie Roseshop.pl jest zabronione! Zgodnie z Ustawą z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z 2006 r. Nr 90, poz. 631 z późn. zm.) Cena za jeden opis naszego autorstwa wynosi 10 000 zł netto. 

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (1)

23 stycznia 2022

Moja ulubiona!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl