Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Dolina Różana

 

Starożytność pachnąca różami

 

Dolina Różana położona jest w środkowo-południowej części Bułgarii u podnóża góry Bałkan.

Najwcześniejsze źródła historyczne opisujące plantacje różane na terenach dzisiejszej Bułgarii (wieś Voynyagovo, Karłowo) pochodzą z 1712 r.
W połowie XIXw. tereny między miastami Kazanlyk, Karlowo i Strelcza zostały oficjalnie nazwane Doliną Różaną. Jest to jeden z największych naturalnych ogrodów różanych na świecie.

  

 

Dolina Różana jest również Doliną Królów Trackich. 

Według współczesnych archeologów na tym terenie istnieją ponad 1500 kurhanów (ok.V-II w.p.n.e.), z których około tylko 300 zostało zbadanych do tej pory. Podobnie jak Dolina Królów w Egipcie, traccy królowie i ważni przedstawiciele trackiej arystokracji zostali pochowani w Kazanlyku. Największe odkryte grobowce są dołączone do Listy światowego dziedzictwa kulturowego UNESCO.

 

Dolina Różana  Dolina królów trackich

 

 

Bułgarski olejek różany jest już oficjalnie produktem regionalnym

 
Komisja Europejska ogłosiła 24 września, że Bułgarski olejek różany, pod tą samą nazwą, jest dołączony do Rejestru chronionych prawem unijnym, produktów regionalnych.

W postanowieniu określono, że Bułgarski olejek różany to olejek eteryczny uzyskany przez destylację płatków kwiatów róży damasceńskiej (Rosa Damascena Mill).
W celu zagwarantowania najwyższej jakości bułgarskiego olejku różanego, Komisja Europejska wprowadziła ścisłe wymagania:

- kwiaty róż muszą być obrobione nie później niż 10-12 godz. po ich zebraniu
- ok 3500 kg kwiatów róży jest potrzebnych do uzyskania 1 kg olejku eterycznego
- różozbieranie musi się odbywać kilka godzin przed świtem do wczesnych godzin porannych - zrywać wolno tylko otwarte pąki kwiatów.

 Niepowtarzalne właściwości Bułgarskiego olejku różanego to: bogaty i trwały zapach, blady żółto-zielonkawy kolor, zrównoważony skład substancji lotnych i węglowodorów.

 Specyficzne właściwości chemiczne Bułgarskiego olejku różanego są ściśle związane z konkretnym, geograficznym rejonem Bułgarii.

Olejek różany w tym regionie odróżnia się od olejków eterycznych z róży, wyprodukowanych w innych krajach świata, jakością i składem chemicznym- stwierdza Komisja Europejska. Róża damasceńska tradycyjnie i od wieków jest uprawiana w Dolinie Różanej w Bułgarii Centralnej.

 

Aromamedalion-IX w

Autentyczna biżuteria do perfumowania się olejkiem różanym, XIX w.

Własność Rose shop

 

 Autor tekstu: Slaviana Holc

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl