Bułgarskie herbaty górskie - zdrowie prosto z Bałkanów

zioła z Bułgarii w tradycyjnej naturoterapii i fitoterapii

W Bułgarii "czaj", czyli herbata zwykle oznacza napar ziołowy, nie zaś klasyczną herbatę z krzewu herbacianego Camellia sinensis. Najprawdopodobniej z powodu bogactwa ziół i innych leczniczych roślin na naszych terenach.

Podczas trekkingu w Bułgarii łatwo można znaleźć dzikie pola przepełnione leczniczymi roślinami. Tradycją jest zbieranie ich do torebki, suszenie na gazecie i zaparzanie tak jak to robią w górskich schroniskach, z domowym miodem.

Wiele roślin występujących w Bułgarii, charakteryzują się tak dobrą wydajnością w produkcji składników aktywnych, że weszły do powszechnej kultury picia naparów ziołowych.

Zwracamy uwagę, że oprócz gatunku ważne jest pochodzenie roślin, czyli środowisko w których rosną, które może znacząco wpływać na ich właściwości lecznicze!

Autorki tekstu: dr Slaviana Holc, Marta Holc

Jednymi z najbardziej popularnych ziół i innych roślin rosnących w Bułgarii są:

• macierzanka pirińska, dzika lub pospolita - Thymus perinicus, T. serpyllum, T. vulgaris
• gojnik -  (Sideritis scardica), mursalski/ pirinski czaj
• dziurawiec zwyczajny - (Hypericum perforatum)
• mięta kędzierzawa - (Mentha spicata)
• szałwia lekarska - (Salvia officinalis)
• melisa lekarska - (Melissa officinalis) 
• lebiodka pospolita (oregano) -  (Origanum vulgare)
• krwawnik pospolity - (Achillea millefolium)
• pokrzyk wilcza jagoda - (Atropa belladonna)
• ślaz - (Malva)
• pokrzywy - (Urtica) 
• lipy - (Tilia) 
• jeżyny - (Rubus)
• dzika róża - (Rosa canina)
• nagietek - (Calendula)
• koper włoski - (Foeniculum vulgare Mill.)
• sosna rumelijska, zwyczajna, czarna, bośniacka -  (Pinus peuce), (Pinus sylvestris), (Pinus nigra), (Pinus heldreichii)
• kosodrzewina-  (Pinus mugo)
• chaber - (Centaurea) 
• ... i wiele innych! Zapraszamy na naszego bloga i aktualności, gdzie pojawiają się ciekawostki i historie roślin!